神戸に行く途中やはり行ってしまいました。『カレーハウスガラムマサラ』住所：大阪市港区夕凪1丁目10-3電話番号：06（6574）9834定休日：日曜・祝日営業時間：11：00〜14：00／18：00〜22：00スープカレー：￥1080．−-星：☆☆☆☆＋1/4【カレー紀行その７〜当Blog】URL: http://blogs.yahoo.co.jp/mrbluewave/26449085.html【カレー紀行その66〜当Blog】URL: http://blogs.y ...

神戸に行く途中１年ぶりのコルマカレー『ガラムマサラ』住所：大阪市港区夕凪1-10-3電話番号：06（6574）9834定休日：日曜・祝日営業時間：11：00〜14：00／18：00〜22：00コルマカレー：￥980.-星：☆☆☆☆☆ガラムマサラのHPhttp://www.cwo.zaq.ne.jp/curry/index.html当Blogカレー紀行殿堂入りのコルマカレー（くれぐれも日替わりカレーを注文してはいけません）期待を裏切りません！！味についての詳細はその７の ...

『ガラムマサラ』住所：大阪市港区夕凪1-10-3電話番号：06（6574）9834定休：日曜・祝日営業時間：11：00〜14：00／18：00〜22：00カレーラーメン：￥880.-星：☆☆☆☆＋1/3ガラムマサラのHPhttp://www.cwo.zaq.ne.jp/curry/index.htmlカレー紀行で星５つと取った２店のうち１店を再訪。でも今回はラーメン紀行で登場。麺が若干柔らかいかなという以外はラーメンとしても充分OKです。（と言うより秀逸です）ラーメン ...

本日のランチは港区にあるカレー専門店「ガラムマサラ」に行きました。オフィスのある弁天町からは徒歩で約１５分程の住宅街の中にポツンとあるお店ですが、このお店のご主人のカレーに対する素晴らしいこだわりが感じられるお店です。とてもたくさんの種類のカレーの中で、このお店では最も辛くスパイシーで、北インド地方に発祥の起源をもつという「コルマカリー」（９８０円）の玉子トッピング（１００円）をいただきました。食べなくてもスパイスの量と配合がかなり素晴らしいのが分かるほどの素晴らしい ...

今日は昼から神戸で仕事なので、その道中夕凪のカレー屋に立ち寄る。場所が不便なところなのでしょっちゅうは行けないが、２年前くらいからちょくちょく用事を見つけては、立ち寄りでよく食べる。ということでカレー紀行その７『ガラムマサラ』住所：大阪市港区夕凪1-10-3電話番号：06（6574）9834定休：日曜・祝日営業時間：11：00〜14：00／18：00〜22：00コルマカレー：￥980.-カレーラーメン：￥880.-星：☆☆☆☆☆ガラムマサラのHPhttp://www. ...

10日に大阪出張やったからコルマ食いましたよ〜。激ウマ！あまりうまかったので夜もガラムッちゃいいました。夜はサフランキーマ食べました。しかし・・・アホな事してもうた。とってきた写真誤って全消去してしまったのです。もしよろしかったら個々の画像を資料として使わせていただきたいんですが・・・。どうでしょう。2009/2/13(金) 午後 8:23

大阪市港区に住んで10年が経ちます。それなのに、一度も行ったことがない「ガラムマサラ」のカレーが食べたくなり、知人を誘っていってきました。このお店は数々の雑誌やテレビで紹介されていて、“スパイシーなカレーが味わえる”と評判なのです。メニューを見ると、チキン、キーマ、といった一般的なカレーもあれば、グラタン風の焼きカレーや、なんと具沢山のカレーラーメンといったカレーを使ったメニューも豊富です。今回私たちは3種類のカレーが楽しめるセットを頼みました。本日のカレーは、キーマ ...

3年ぶり（！）に夕凪にあるガラム・マサラでカレーを食べてきました。前回、何を食べたかな〜？と友人と話しながら注文したのがこちら（写真）。キーマ、ガラム、クリームの3種のカレーが楽しめるカレーセット（たしか1250円）。特にガラムカレーは、酸味もありフルーティな味わいもあり食べる度に何種もの味に変わる、不思議カレー。お店の人曰く、「詳しく言えないけど、何十種類もの食材を入れて作ってるからね。付け合わせの一品や他のカレーを食べるごとにその口に合わせてカレーの味も変わるから ...

あまり縁のない土地柄ですね、朝潮橋メニュー一番人気のコルマカレーをランチタイムはスープと食後にアイスコーヒーがサービスコルマカレーは生姜が利いたカレーとのことでしたがたしかにスパイシーではありますが、とりたてて生姜が主張していません普通に美味しいですね少し価格が高いと思いますが…ガラムマサラ大阪市港区夕凪１−１０−３０６−６５７４−９８３４11:00〜14:00 17:00〜20:30日曜・祝日定休

朝潮橋の路地裏にある家庭的な店。だが甘く見てはいけない。食べてみれば分かるが、ここのカレーには大変驚かされた。オーダーしたのはチキンコルマカレー（\1,000ただしランチ時は\100引)。黒に近いさらさらカレーは見ただけで食欲をそそられる。香りもクミンとカルダモンだろうか、非常にいい香りが立っている。そして一口食べてみるとよく分かる、煮込まれたスープとスパイスがすばらしい調和を織りなしている。これがちょっと堅めに炊かれたライスとよく絡む。中には大きめの ...