いけす料理　ふくずみ （活魚料理）
未評価 | 料理・味- | 雰囲気- | サービス-
 
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住所熊本県上天草市松島町合津4638
(本渡バスセンターから産交バス熊本行きで45分、松島下車、徒歩5分)
TEL0969-56-0299
営業時間11:00〜15:00、17:00〜21:00(日曜、祝日は11:00〜21:00)
席C5席、T16席、座敷63席 T=テーブル C=カウンター
特徴
駐車場パーティー宴会少人数接待個室デートファミリー
駐車場 パーティー 宴会 少人数 接待 個室 デート ファミリー 宴会・パーティー向き ファミリー向き
個室あり
Webhttp://www.fukuzumi.org/
金額平均 夜 -
昼 - 
店舗紹介季節ごとに吟味された
最高の素材に繊細な味つけでお召し上がりいただけます
その日に天草で捕れた旬の魚介類を厳選し新鮮な海の幸の風味をご賞味下さい

交通アクセス

・松橋インターより車で60分
・三角駅より車で30分
・天草5号橋を渡り信号を左折１５０ｍ右側
・八代行きフェリーのりばより車で1分
・本渡バスセンターより車で35分
・パールライン観光（遊覧船のりば入口）

右側の地図位置が違いますのでWebにてご確認下さい。


主なメニュー
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うに丼メニュー

特製うに丼・・２５２０円　（写真有り）
（貝汁大・茶碗蒸し・漬物付）
その日に捕れた天草の生うにをたっぷりと盛り込んだ、うに好きの方には堪らない一品

うに丼・・１６８０円
（貝汁・漬物）

うにイクラ丼・・１６８０円
（貝汁・漬物）

うに丼と刺身・・２２６０円
（うに丼・刺身・茶碗蒸し・貝汁・漬物）

季節物（６月〜９月）
うに丼とざるそば（うどん）・・１７８０円
（うに丼・

季節物（１０月〜３月）
うに丼と鍋焼きうどん）・・１６８０円
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御膳・定食・うなぎメニュー

桜御膳・・３１５０円
（うに丼・刺身・地魚の塩焼き・茶碗蒸し・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物）

椿御膳・・３１５０円
（うに丼・刺身・地魚の煮付け・茶碗蒸し・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物）

皐月御膳・・２９４０円
（うに丼・刺身・天婦羅・茶碗蒸し・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物）

天草御膳・・２１００円
（刺身・地魚の塩焼き・茶碗蒸し・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物・ご飯）

松島御膳・・２１００円
（刺身・地魚の煮付け・茶碗蒸し・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物・ご飯）

ふくずみ御膳・・１８９０円
（刺身・天婦羅・茶碗蒸し・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物・ご飯）

刺身定食・・１３６５円
（刺身・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物・ご飯）

塩焼定食・・１３６５円
（地魚の塩焼き・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物・ご飯）

煮付定食・・１３６５円
（地魚の煮付け・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物・ご飯）

天婦羅定食・・１１５５円
（天婦羅・小鉢・貝汁・フルーツ・漬物・ご飯）

海老フライ定食・・９４５円
（海老フライ３匹・小鉢・吸い物・漬物・ご飯）

焼肉定食・・９９８円
（焼肉・小鉢・吸い物・漬物・ご飯）

貝汁定食・・７３５円
（日替わり）（日替わり品・貝汁・小鉢・漬物・ご飯）

お子様ランチ・・６１０円
（小学生まで）
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うなぎは鹿児島産活きうなぎを使用しています。

特製うなぎ定食・・１６８０円
（うなぎ蒲焼５切れ・生野菜・小鉢・吸い物・漬物・ご飯）

うなぎ定食・・１３６５円
（うなぎ蒲焼４切れ・小鉢・吸い物・漬物・ご飯）

うな重・・１１５５円
（うなぎ蒲焼３切れ・小鉢・吸い物・漬物・ご飯）

うなぎ丼・・９９８円
（うなぎ蒲焼３切れ載せご飯・吸い物・漬物・）

うなぎ白焼き・・１１５５円（わさび醤油又は土佐酢でご賞味下さい。
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寿司メニュー

すし会席（雪）・・２７３０円
（にぎり・刺身・地魚の塩焼き・茶碗蒸し・小鉢・赤だし・フルーツ）

すし会席（月）・・２７３０円
（にぎり・刺身・地魚の煮付け・茶碗蒸し・小鉢・赤だし・フルーツ）

すし会席（花）・・２４１５円
（にぎり・刺身・天婦羅・茶碗蒸し・小鉢・赤だし・フルーツ）

すしと刺身・・１５８０円
（にぎり・刺身・茶碗蒸し・赤だし）

すしと天婦羅・・１３６０円
（にぎり・天婦羅・茶碗蒸し・赤だし）

季節物（６月〜９月）
すしとざるそば（うどん）の上・・１４８０円
（にぎり・ざるそば（うどん）・天婦羅・茶碗蒸し）

すしとざるそば（うどん）・・１０５０円
（にぎり・ざるそば（うどん）

季節物（３月〜１０月）
すしと鍋焼きうどん・・１２６０円
（にぎり・鍋焼きうどん）

特上にぎり・・２６５０円
（活車えび・貝柱・トロ・うに・イクラ・ネギトロ・穴子・赤貝・イカ）

上にぎり・・１５８０円
（えび・マグロ・イカ・赤貝・穴子・うに・イクラ・ネギトロ・鉄火）

にぎり・・８４０円
（マグロ・イカ・たこ・海老・つぶ貝・玉子・さば・カッパ）

上ちらし・・１５８０円
（えび・マグロ・イカ・赤貝・穴子・うに・イクラ・ネギトロ）

ちらし・・８４０円
（マグロ・イカ・たこ・海老・つぶ貝・さば）

鉄火重・・１５８０円

イクラ重・・１３６０円

二色ちらし・・２６５０円
（うに・イクラ）

特巻きすし・・８４０円
（イカ・たこ・マグロ・穴子・タマゴ・青しそ・かんぴょう等具沢山）

巻物各種・・４２０円
（カッパ・しんこ・納豆・しそ・いなり・巻き寿司）

鉄火巻き・・６３０円
ネギトロ巻き・・８４０円
穴きゅー巻き・・６３０円
バッテラ・・６３０円
レタス巻き・・５８０円

その他一品料理
初投稿者 もしあなたがこのお店に行ったことがあるのなら、情報提供をお願いします。
ムラサキウニは今が旬身が厚く、甘かった〜旦那さんはふくずみ御膳（お刺身・天ぷら等々）1890円を注文。この海老天がめちゃウマでした。今まで食べたことないぷりぷりな食感いけす料理ふくずみ熊本県上天草市松島町合津46090969-56-029911：00〜15：00 17：00〜21：00水曜休みお腹いっぱいになって次の目的地はタコ街道。「道の駅 有明」の前にある海岸にこんなものが
■無題天草だぁ〜！日帰りで行ったんですかぁ？結構遠いでしょ((((((ﾉﾟ?ﾟ)ﾉ以前、1泊旅行でいったんですが、かなり奥の方に旅館をとった為、ゆっくり見れなかったんですよ・・・それにしてもウニ丼美味しそう〜♪さくらもbooさんと同じように、ウニいくら丼を注文しちゃうだろうなぁ☆
上天草市松島町のふくずみに行ってきました。天草って、結構食べる所がなくて、困ったりするのですがホームページもでており、非常におおくの車が止まっていたので（お昼の１２時３０分ごろに行ったので）入りました。頼んだのは、天丼と海鮮丼。私は海鮮丼をいただいたのですが、これがうまい。たくさんの海の幸が入っていて大満足です。お魚も新鮮みたいでかなりコリコリ。ウニも載っていて、濃厚でした。また食べたくなるそんな味です。で、メニューですが代表的なものを今回は写真でお伝えします。ふくず ...
ウニって北の海のイメージがある。大学生の時にバイクで北海道ツーリングに３度行ったけど、北海道のウニってめっちゃうまかった記憶がある。天草のウニといってもあんまりピンとこないんだよね〜。特に期待もせず店に入った。注文したのはうに丼(貝汁付き)1,680円ところが、コレが予想外の旨さ。ふわふわでウニの香りも濃い。・・・天草のウニって旨いんだ・・・。熊本人(ましてや実家は天草)なのに今頃知りました。・・・同時にいつも(たまに)食ってる回転寿司のウニは安モンだと気付きました( ...
天草ではウニも有名。６月〜翌年３月まで採れるガゼウニに対し、４〜６月中旬だけはムラサキウニが採れる。ガゼウニよりも甘味が強く濃厚なのだそうで、では是非食べねばと。ウニ丼と刺身の盛り合わせのセットもあったのだが、あえて単品にしてみた。特製ウニ丼２５２０円（茶碗蒸し・貝汁付）とウニ丼１６８０円（貝汁付）を。特製ウニ丼の方には茶碗蒸しが付き、貝汁の量が多いが、ウニの量はほぼ同じようなので、普通のウニ丼の方がお値段的には良心的かも。このウニは勿論ミョウバンなどには浸かっておら ...
11時半頃に通潤橋を離れ、西へ車を走らせることしばし。そのうちに海沿いの道に出て、左手に海を見ながら進行。天草に行こうと思っていたのですが、一口に天草といっても広いということを初めて知り、島の先の方まで行くのは今回は断念。天草諸島には天草市、上天草市、苓北町があり、九州本土から向かうと、手前に上天草市、その先に天草市があります。通潤橋から上天草まで車で2時間、そこから天草へ入り、島の先端の方まで行くのに、＋1時間、という感じでしょうか。島の先端まで行ってみたかったけれ ...